Mlieko a mliečne výrobky. Stanovenie aktivity alkalickej fosfatázy. Časť 2: Fluorimetrická metóda na syr (ISO 11816-2: 2024) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydána dne 1.5.2024
Označení normy: STN EN ISO 11816-2
Třídící znak: 570091
Katalogové číslo: 138371
Datum vydání normy: 1.5.2024
Přibližná hmotnost: 30 g (0.07 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN