Mlieko a mliečne výrobky. Stanovenie aktivity alkalickej fosfatázy. Časť 2: Fluorimetrická metóda na syr (ISO 11816-2: 2003) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydána dne 1.11.2003
Označení normy: STN EN ISO 11816-2
Třídící znak: 570091
Katalogové číslo: 91867
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.11.2003
Přibližná hmotnost: 21 g (0.05 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN