Mlieko a mliečne výrobky. Stanovenie aktivity alkalickej fosfatázy fluorimetrickou metódou. Časť 1: Mlieko a nápoje na báze mlieka (ISO 11816-1: 1997) (Súčasťou normy je národný predhovor a znenie normy je v jazyku člena CEN/CENELEC).
NORMA vydána dne 1.11.2002
Designation standards: STN EN ISO 11816-1
Classification mark: 570091
Catalog number: 87273
Note: NEPLATNÁ
Publication date standards: 1.11.2002
Approximate weight : 21 g (0.05 lbs)
Country: Slovak technical standard
Kategorie: Technické normy STN