
Potravinárske stroje. Stroje na krájanie bagiet. Bezpečnostné a hygienické požiadavky (Konsolidovaný text).
NORMA vydána dne 1.9.2010
Označení normy: STN EN 14655+A1
Třídící znak: 514095
Katalogové číslo: 111614
Datum vydání normy: 1.9.2010
Počet stran: 36
Přibližná hmotnost: 108 g (0.24 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN
Táto európska norma špecifikuje bezpečnostné a hygienické požiadavky na konštruovanie a výrobu strojov na krájanie bagiet, používaných v stravovacích podnikoch dospelými osobami, pričom zohľadňuje inštaláciu, čistenie, prevádzku, údržbu a vyradenie z prevádzky.