Ovocné a zeleninové šťavy. Enzymatické stanovenie množstva kyseliny D-jablčnej. Spektrofotometrická metóda s NAD.
NORMA vydána dne 1.11.2001
Označení normy: STN EN 12138
Třídící znak: 560270
Katalogové číslo: 80934
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.11.2001
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN