Aditívne látky v požívatinách. Antioxidanty. Časť 3: Limitná skúška na redukujúce látky v mliečnane sodnom, draselnom a vápenatom (E 325, E 326 a E 327).
NORMA vydána dne 1.1.2001
Designation standards: STN 661620-3
Classification mark: 661620
Catalog number: 79795
Publication date standards: 1.1.2001
The number of pages: 4
Approximate weight : 12 g (0.03 lbs)
Country: Slovak technical standard
Kategorie: Technické normy STN
Táto norma opisuje skúšku na kvalitatívnu redukciu látok v: mliečnane sodnom (E 325), mliečnane draselnom (E 326), mliečnane vápenatom (E 327).