Bryndza.
NORMA vydána dne 1.5.1995
Označení normy: STN 571140
Třídící znak: 571140
Katalogové číslo: 65343
Datum vydání normy: 1.5.1995
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN
Táto norma platí pre bryndzu vyrábanú z ovčieho hrudkového syra, mliekárenského hrudkového syra, sudovaného ovčieho syra a stanovuje základné požiadavky na výrobok.