Metódy skúšania niektorých sacharidov určených na ľudskú výživu.
NORMA vydána dne 1.12.2000
Označení normy: STN 560161
Třídící znak: 560161
Katalogové číslo: 78689
Datum vydání normy: 1.12.2000
Počet stran: 44
Přibližná hmotnost: 132 g (0.29 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN
Táto norma stanovuje skúšobné metódy: -stanovenie hmotnostného úbytku sušením v polobielom cukre, -stanovenie sušiny vákuovým sušením, -merania celkovej sušiny refraktometricky v roztoku cukru, -merania redukujúcich sacharidov, -merania redukujúcich sacharidov v cukre, -stanovenie redukujúcich sacharidov v cukre atď.