Emails und Emaillierungen - Prüfung des Selbstreinigungsvermögens (ISO 8291:1986)

The information about the standard:

Designation standards: ÖNORM EN ISO 8291
Publication date standards: 15.12.2022
The number of pages: 9
Approximate weight : 27 g (0.06 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technické normy ÖNORM

Annotation of standard text ÖNORM EN ISO 8291 :

Diese Internationale Norm legt ein Prüfverfahren fest zur Bestimmung des Selbstreinigungsvermögens emaillierter Wandungen von Brat-, Grill- und Backgeräten; Selbstreinigung besteht in der Fähigkeit, zunächst Öl oder Fett in tropfenförmiger Form aufzunehmen und dann den größten Teil des Fettes oder Öls infolge aufeinanderfolgender Verdampfung, Zersetzung und Verbrennung (im Folgenden kurz als "Verbrennung" bezeichnet) zum Verflüchtigen zu bringen. Diese Internationale Norm ist nicht für pyrolytisch reinigende Emaillierungen anwendbar.