Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von präsumtivem Bacillus cereus - Koloniezählverfahren bei 30 °C (ISO 7932:2004 + Amd 1:2020, korrigierte Fassung 2020-08) (konsolidierte Fassung)
NORMA vydána dne 15.11.2020
Designation standards: ÖNORM EN ISO 7932
Publication date standards: 15.11.2020
The number of pages: 51
Approximate weight : 153 g (0.34 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese Internationale Norm legt ein horizontales Verfahren zur Zählung vermehrungsfähiger Stämme von präsumtivem Bacillus cereus mittels des Koloniezählverfahrens bei 30 °C fest. Es gilt für - Erzeugnisse, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind, und - Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Behandlung von Lebensmitteln.