Milchfett-Erzeugnisse - Bestimmung des Wassergehaltes - Karl-Fischer-Verfahren (ISO 5536:2009)
NORMA vydána dne 1.7.2013
Designation standards: ÖNORM EN ISO 5536
Publication date standards: 1.7.2013
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Wassergehaltes von Milchfett-Erzeugnissen unter Anwendung des Karl-Fischer-(KF-)Verfahrens fest. Das Verfahren ist auf Butterfett (wasserfreies Butterfett, wasserfreies Butterschmalz, wasserfreies Milchfett) mit einem Wassergehalt von höchstens 1,0 % (Massenanteil) anwendbar.