
Stärkehydrolyseprodukte - Bestimmung des Reduktionsvermögens und des Dextroseäquivalents - Verfahren mit konstantem Titer nach Lane und Eynon (ISO 5377:1981)
NORMA vydána dne 1.11.1994
Designation standards: ÖNORM EN ISO 5377
Publication date standards: 1.11.1994
The number of pages: 15
Approximate weight : 45 g (0.10 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese ÖNORM beschreibt ein mit konstantem Titer nach Lane und Eynon arbeitendes Verfahren zur Bestimmung des Reduktionsvermögens und des Dextroseäquivalents aller Stärkehydrolysate.