
Nachhaltiger und rückverfolgbarer Kakao - Teil 4: Anforderungen für Zertifizierungsprogramme (ISO 34101-4:2019)
NORMA vydána dne 15.11.2019
Označení normy: ÖNORM EN ISO 34101-4
Datum vydání normy: 15.11.2019
Počet stran: 41
Přibližná hmotnost: 123 g (0.27 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Dieses Dokument legt Anforderungen an Zertifizierungsprogramme für nachhaltigen und rückverfolgbaren Kakao fest, einschließlich der Zertifizierung von Kakaobohnen produzierenden Organisationen und von Akteuren der Kakaolieferkette. Es ist gemeinsam mit ISO 34101-1, ISO 34101-2 und/oder ISO 34101-3 zu verwenden. Dieses Dokument legt auch Anforderungen an das Managementsystem für die Nachhaltigkeit von Kakao fest: - für das Einstiegsniveau siehe Anhang A; - für das mittlere Niveau siehe Anhang B. Nur Organisationen, die sowohl Anforderungen an das Managementsystem für die Nachhaltigkeit von Kakao entweder von ISO 34101-1 oder Anhang A oder Anhang B als auch die Leistungsanforderungen von ISO 34101-2 erfüllen, können ihre Kakaobohnen als nachhaltig produziert bezeichnen.