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ÖNORM EN ISO 24223

Käse - Leitfaden zur Probenvorbereitung für die physikalische und chemische Prüfung (ISO 24223:2021)

NORMA vydána dne 1.5.2022

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Informace o normě:

Označení normy: ÖNORM EN ISO 24223
Datum vydání normy: 1.5.2022
Počet stran: 14
Přibližná hmotnost: 42 g (0.09 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM

Anotace textu normy ÖNORM EN ISO 24223 :

Dieses Dokument stellt einen Leitfaden zur Probenvorbereitung von Frischkäse, (Halb-)Weichkäse, (Halb-)Hartkäse, Schmelzkäse und Molkenkäse für die physikalische und chemische Analyse, einschließlich der Analyse durch die Anwendung instrumenteller Verfahren, zur Verfügung. Dieses Dokument beschreibt die Schritte der Probenahme (bzw. Entnahme von Teilproben) und Probenvorbereitung, die nach der Probenahme nach ISO 707 IDF 50 und vor verfahrensspezifischen Probenvorbereitungen durchgeführt werden.