Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Bestimmung niedriger Zahlen von präsumtivem Bacillus cereus - Verfahren der wahrscheinlichsten Keimzahl (MPN) und Nachweisverfahren (ISO 21871:2006)
NORMA vydána dne 1.4.2006
Označení normy: ÖNORM EN ISO 21871
Datum vydání normy: 1.4.2006
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese ÖNORM beschreibt eine horizontale Methode zur Auffindung und Auszählung niedriger Anzahlen von Bazillus cereus. Diese Methode ist anwendbar sowohl für Lebens- als auch für Futtermittel.