Milchpulver und Trockenmilcherzeugnisse - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 1736:2008)
NORMA vydána dne 15.3.2009
Označení normy: ÖNORM EN ISO 1736
Datum vydání normy: 15.3.2009
Počet stran: 19
Přibližná hmotnost: 57 g (0.13 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese Internationale Norm legt das Referenzverfahren für die Bestimmung des Fettgehaltes von Milchpulver und Trockenmilcherzeugnissen fest. Das Verfahren gilt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mindestens 40 % (Massenanteil), Vollmilchpulver, teilentrahmtes Milchpulver und Magermilchpulver, Molkenpulver, Buttermilchpulver und Butterserumpulver.