ÖNORM EN ISO 14902

Futtermittel - Bestimmung der Trypsin-Inhibitoren-Aktivität von Sojaerzeugnissen (ISO 14902:2001)

NORMA vydána dne 1.6.2024

Anglicky -
Elektronické PDF (2554.00 CZK)

Anglicky -

Tištěné (2570.50 CZK)

Německy -

Elektronické PDF (2554.00 CZK)

Německy -

Tištěné (2570.50 CZK)

Informace o normě:

Označení normy: ÖNORM EN ISO 14902
Datum vydání normy: 1.6.2024
Počet stran: 17
Přibližná hmotnost: 51 g (0.11 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM

Anotace textu normy ÖNORM EN ISO 14902 :

Diese Internationale Norm legt ein Verfahren für die Bestimmung der Trypsin-Inhibitoren-Aktivität (TIA) in Sojaerzeugnissen fest. Diese Trypsin-Inhibitoren-Aktivität ist ein Indikator für den Grad der Röstung dieser Erzeugnisse. Die Nachweisgrenze des Verfahrens liegt bei 0,5 mg/g.