
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung isolierter trans-Isomere durch Infarot-Spektrometrie (ISO 13884:2003)
NORMA vydána dne 1.10.2005
Designation standards: ÖNORM EN ISO 13884
Publication date standards: 1.10.2005
The number of pages: 14
Approximate weight : 42 g (0.09 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren für die genaue Bestimmung isolierter trans-Bindungen in natürlichen oder bearbeiteten langkettigen Fettsäuren, Fettsäureestern und Triglyceriden mit einem Gehalt an trans-Isomeren über 5 % fest.