ÖNORM EN 18034

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Dieses Dokument legt ein Laborverfahren zur Quantifizierung von Chlorophyll a in Algen fest. Das Verfahren wurde ursprünglich an der Mikroalgenart Nannochloropsis sp. und einer wärmebehandelten Algenprodukt-Tomatensuppe mit Nannochloropsis sp.-Zusatz und an den Makroalgenarten Ulva sp., Furcellaria lumbricalis und Saccharina latissima geprüft und evaluiert. Während eines Ringversuchs wurde das Verfahren an der Mikroalgenart Nannochloropsis sp. und der Makroalgenart Saccharina latissima untersucht. Die Mikroalgenarten Nannochloropsis sp. und Phaeodactylum sp. und die Makroalgenarten Ulva sp. und Saccharina latissima wurden in einem Ringvergleich untersucht. Dieses Dokument ist nur für Chlorophyll a validiert, aber es kann auch für andere Chlorophyllarten verwendet werden.