Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Bestimmung von Zinn mit Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) nach Druckaufschluss
NORMA vydána dne 15.4.2010
Označení normy: ÖNORM EN 15765
Datum vydání normy: 15.4.2010
Počet stran: 13
Přibližná hmotnost: 39 g (0.09 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung von Zinn in Lebensmitteln und Lebensmittelkonserven durch Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) nach Druckaufschluss fest. Im Ringversuch wurden Lebensmittel wie Karottenpüree, Tomatenmark, Ananas, Gemischte Früchte, Weißwein, Pfirsich-Pulver, Tomaten-Pulver, Gemahlene Bohnen, Fruchtjoghurt-Pulver und Fischpulver mit einem Zinngehalt von 2,5 mg/kg bis 259 mg/kg untersucht.