
Lebensmittel - Bestimmung von Cyclamat und Saccharin in Flüssigtafelsüßen - Hochleistungs-flüssigkeitschromatographisches Verfahren
NORMA vydána dne 1.11.1996
Designation standards: ÖNORM EN 1379
Publication date standards: 1.11.1996
The number of pages: 13
Approximate weight : 39 g (0.09 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung von Natriumcyclamat, Saccharin und Sorbinsäure in Flüssigtafelsüßen. Die Bestimmung erfolgt in geeigneter Lösung und der Gehalt an Natriumcyclamat, Saccharin und Sorbinsäure mit HPLC und UV-Detektion bestimmt.