Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using an extensograph
NORMA vydána dne 1.3.2001
Označení normy: GOST R 51409-99
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.3.2001
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Ruská technická norma
Kategorie: Technické normy GOST