Public catering service. Method of calculation of wastes and losses of catering products
NORMA vydána dne 1.1.2015
Označení normy: GOST 31988-2012
Datum vydání normy: 1.1.2015
Počet stran: 14
Přibližná hmotnost: 42 g (0.09 liber)
Země: Ruská technická norma
Kategorie: Technické normy GOST