E ÖNORM EN 18207

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Dieses Dokument legt ein Verfahren fu¨r die quantitative Bestimmung der gesamten Uronsa¨uren durch eine mit gepulster amperometrischer Detektion gekoppelte Hochleistungs-Anionenaustausch-Chromatographie (en: high performance anion exchange chromatography coupled with pulsed amperometric detection, HPAEC-PAD) nach einer Sa¨urehydrolyse der Proben fu¨r Algen und Algenprodukte fest. Es legt ein Verfahren fu¨r die Bestimmung der folgenden Uronsa¨uren in einer einzigen Analyse fest: Mannuron-, Glucuron- und Guluronsa¨ure in braunem Seetang und Alginatprodukten.