Fruit and vegetable juices; enzymatic determination of citric acid (citrate) content; NADH spectrophotometric method.
NORMA vydána dne 1.5.1994
Označení normy: E DIN EN 1137:1994-05
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.5.1994
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Frucht- und Gemüsesäfte; Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an Citronensäure (Citrat); Spektralphotometrische Bestimmung von NADH.