
Cereals and milled cereal products - Determination of the viscosity of flour - Method using an amylograph.
NORMA vydána dne 1.3.2016
Označení normy: DIN EN ISO 7973:2016-03
Datum vydání normy: 1.3.2016
Počet stran: 18
Přibližná hmotnost: 54 g (0.12 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Getreide und gemahlene Getreideerzeugnisse - Bestimmung der Viskosität von Mehl - Amylograph-Verfahren.