DIN EN ISO 5530-1:2025-09

Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph.

NORMA vydána dne 1.9.2025

Anglicky -
PDF - okamžité stažení (3681.70 CZK)

Anglicky -

Tištěné (4720.00 CZK)

Německy -

PDF - okamžité stažení (2947.80 CZK)

Německy -

Tištěné (3769.70 CZK)

The information about the standard:

Designation standards: DIN EN ISO 5530-1:2025-09
Publication date standards: 1.9.2025
The number of pages: 47
Approximate weight : 141 g (0.31 lbs)
Country: German technical standard
Kategorie: Technické normy DIN

Annotation of standard text DIN EN ISO 5530-1:2025-09 :

Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 1: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften mittels Farinograph.