
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means.
NORMA vydána dne 1.4.2008
Označení normy: DIN EN ISO 21415-2:2008-04
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.4.2008
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 2: Bestimmung des Feuchtglutens durch mechanische Verfahren.