DIN EN 15634-5:2023-05

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 5: Mustard (Sinapis alba) and soya (Glycine max) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR.

NORMA vydána dne 1.5.2023

Anglicky -
PDF - okamžité stažení (2353.20 CZK)

Anglicky -

Tištěné (3013.10 CZK)

Německy -

PDF - okamžité stažení (1879.80 CZK)

Německy -

Tištěné (2403.10 CZK)

Informace o normě:

Označení normy: DIN EN 15634-5:2023-05
Datum vydání normy: 1.5.2023
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN

Anotace textu normy DIN EN 15634-5:2023-05 :

Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Verfahren - Teil 5: Senf (Sinapis alba) sowie Soja (Glycine max) - Qualitativer Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz in Brühwürsten mittels Real-time PCR.