
Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D-malic acid content - NAD spectrometric method.
NORMA vydána dne 1.12.1997
Označení normy: DIN EN 12138:1997-12
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.12.1997
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des Gehaltes an D-Äpfelsäure - Spektralphotometrische Bestimmung von NAD.