Determination of casein and whey protein contents of milk and milk products - Electrophoretic method.
NORMA vydána dne 1.6.1996
Označení normy: DIN 10472:1996-06
Datum vydání normy: 1.6.1996
Počet stran: 7
Přibližná hmotnost: 21 g (0.05 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Bestimmung des Molkenprotein- und Caseinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Elektrophoretisches Verfahren.