
Determination of casein content, casein and whey protein content in total protein of milk and milk products; casein-phosphorus method.
NORMA vydána dne 1.9.1992
Označení normy: DIN 10464:1992-09
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.9.1992
Počet stran: 5
Přibližná hmotnost: 15 g (0.03 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten; Casein-Phosphor-Verfahren.