
Microbiological analysis of meat and meat products - Determination of surface colony count of meat - Destructive method (taking down method).
NORMA vydána dne 1.10.1996
Označení normy: DIN 10112:1996-10
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.10.1996
Počet stran: 5
Přibližná hmotnost: 15 g (0.03 liber)
Země: Německá technická norma
Kategorie: Technické normy DIN
Mikrobiologische Untersuchungen von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Fleisch - Destruktives Verfahren (Abtrageverfahren).