Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Relativní složení olejů a derivátů pomocí kapilární plynové chromatografie (metoda otisku prstu).
NORMA vydána dne 1.4.2022
Označení normy: ČSN P CEN ISO/TS 22115
Třídící znak: 588757
Katalogové číslo: 514579
Datum vydání normy: 1.4.2022
Počet stran: 28
Přibližná hmotnost: 84 g (0.19 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tento dokument specifikuje metodu pro semikvantitativní analýzu olejů, tuků a vzorků souvisejících s oleji/tuky (deodestilátů).
Je použitelná pro screening olejů, tuků a vzorků souvisejících s oleji/tuky pro získání informace o hlavní (např. triglyceridy) a vedlejší (např. steroly, sterolové estery, tokoferoly, estery vosků, mastné alkoholy, glycerol) složce v jedné analýze. Pro plně kvantitativní analýzu předem identifikované třídy sloučeniny jsou vhodnější specifické metody.
Metoda může být take použita jako užitečný kvalitativní screeningový nástroj pro relativní porovnání složení vzorků