Potraviny - Stanovení neohesperidinu-dihydrochalkonu metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC).
NORMA vydána dne 1.5.2005
Označení normy: ČSN P CEN/TS 14537
Třídící znak: 560133
Katalogové číslo: 73101
Datum vydání normy: 1.5.2005
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma specifikuje metodiku stanovení neohesperidinu-dihydrochalkonu v potravinách. Metoda spočívá v extrakci neohesperidinu-dihydrochalkonu ze vzorku směsí methanolu a vody a následném stanovení metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Detekce je prováděna spektrofotometricky v UV oblasti