Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu presumptivních Escherichia coli - Část 2: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C s použitím membrán.
NORMA vydána dne 1.11.2006
Designation standards: ČSN ISO 11866-2
Classification mark: 560098
Catalog number: 77108
Publication date standards: 1.11.2006
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato část ISO 11866 specifikuje metodu stanovení počtu presumptivních Escherichia coli technikou počítání kolonií vykultivovaných při 44 °C s použitím membrán. Metodě specifikované v této části ISO 11866 se dává přednost při zkoušení vzorků, u nichž se předpokládají poměrně vysoké počty presumptivních Escherichia coli v mléce a mléčných výrobcích.