Kmín tmavý a kmín světlý (Carum carvi Linnaeus) celý - Specifikace.
NORMA vydána dne 1.12.1996
Označení normy: ČSN ISO 5561
Třídící znak: 580516
Katalogové číslo: 20548
Datum vydání normy: 1.12.1996
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma specifikuje požadavky na celý kmín tmavý a světlý (Carum carvi Linnaeus*)), který vytváří plody každé dva roky resp. každý rok. Norma neplatí pro Carum bulbocastanum. Je-li pro potřeby této normy použit pouze termín "kmín celý", znamená to, že se požadavky vztahují bez rozdílu na oba popsané typy. Doporučení týkající se podmínek skladování a přepravy jsou uvedena v příloze A.
*) NÁRODNÍ POZNÁMKA - Český název "Kmín kořenný".