Pšeničná mouka. Fyzikální charakteristiky těst. Část 4: Stanovení reologických vlastností na alveografu.
NORMA vydána dne 1.8.1995
Označení normy: ČSN ISO 5530-4
Třídící znak: 560114
Katalogové číslo: 17772
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 1.8.1995
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN