Maso a masné výrobky. Stanovení celkového obsahu tuku.
NORMA vydána dne 1.9.1994
Označení normy: ČSN ISO 1443
Třídící znak: 570147
Katalogové číslo: 16605
Datum vydání normy: 1.9.1994
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma specifikuje referenční metodu pro stanovení celkového obsahu tuku1) v mase a masných výrobcích.
1) Stanovený tuk nelze použít pro určení charakteristiky tuku