
Koření a kořenící látky - Celý/kousky a mletý sušený zázvor (Zingiber officinale Roscoe) - Specifikace. (Norma přebírající anglický originál, vlastní text je součástí výtisku).
NORMA vydána dne 1.11.2025
Designation standards: ČSN ISO 1003
Classification mark: 580532
Catalog number: 521749
Publication date standards: 1.11.2025
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN
Tento dokument specifikuje požadavky na sušený zázvor (Zingiber officinale Roscoe) v celku/kouscích a mleté formě.
Příloha A specifikuje metodu pro stanovení vápníku.
Doporučení týkající se podmínek skladování a přepravy jsou uvedena v příloze B