ČSN EN ISO 5764 (570552)

Mléko - Stanovení bodu mrznutí - Termistorová kryoskopická metoda (Referenční metoda).

NORMA vydána dne 1.12.2009

The information about the standard:

Designation standards: ČSN EN ISO 5764
Classification mark: 570552
Catalog number: 84734
Publication date standards: 1.12.2009
The number of pages: 24
Approximate weight : 72 g (0.16 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN

Annotation of standard text ČSN EN ISO 5764 (570552):

Norma ISO 5764:2009/IDF 108:2009 specifikuje referenční metodu s použitím termistorového kryoskopu pro stanovení bodu mrznutí syrového kravského mléka, tepelně ošetřeného plnotučného, částečně odstředěného a odstředěného kravského mléka a syrového ovčího a kozího mléka. Bod mrznutí může být použit k odhadu zvodnění mléka.