Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda pro stanovení nízkých počtů presumptivních Bacillus cereus - Technika MPN a metoda průkazu.
NORMA vydána dne 1.9.2006
Designation standards: ČSN EN ISO 21871
Classification mark: 560628
Catalog number: 76629
Publication date standards: 1.9.2006
The number of pages: 20
Approximate weight : 60 g (0.13 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma popisuje horizontální metodu stanovení nízkých počtů živých bakterií suspektních jako Bacillus cereus pomocí techniky nejvýše pravděpodobného počtu (MPN), která současně umožňuje pomnožení pro účely průkazu přítomnosti těchto bakterií ve zkoušeném množství vzorku.