Mléko a mléčné výrobky - Návod pro odběr vzorků.
NORMA vydána dne 1.11.2009
Označení normy: ČSN EN ISO 707
Třídící znak: 570003
Katalogové číslo: 84343
Datum vydání normy: 1.11.2009
Počet stran: 40
Přibližná hmotnost: 120 g (0.26 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Norma uvádí postupy pro metody pro odběru vzorků mléka a mléčných výrobků určených pro mikrobiologickou, chemickou, fyzikální a senzorickou analýzu s výjimkou automatizovaného a poloautomatizovaného odběru. Norma obsahuje oproti předchozímu vydání upřesnění a rozšíření postupů odběru vzorků i další přílohy specifikující informace pro používání tepelně izolovaných přepravních boxů a příklad zprávy o odběru vzorků sýrů.