Škroby a deriváty škrobů - Stanovení obsahu chloridů - Potenciometrická metoda.
NORMA vydána dne 1.9.1996
Označení normy: ČSN EN ISO 5810
Třídící znak: 566113
Katalogové číslo: 20071
Datum vydání normy: 1.9.1996
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma specifikuje potenciometrickou metodu pro stanovení obsahu chloridů ve škrobu a jeho derivátech s výjimkou katiónických škrobů a za studena rozpustných amyloidů, jejichž viskozita je příliš vysoká, aby bylo možné dostatečné promíchávání během titrace