Obiloviny, luštěniny a výrobky z nich - Stanovení obsahu popela spalováním.
NORMA vydána dne 1.10.2023
Designation standards: ČSN EN ISO 2171
Classification mark: 461019
Catalog number: 518098
Publication date standards: 1.10.2023
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN
Tento dokument specifikuje metodu stanovení obsahu popela v obilovinách, luštěninách a jejich mlýnských výrobcích určených k lidské spotřebě. Vztahuje se na následující zdrojové materiály a výrobky:
a) zrna obilovin;
b) mouky a krupice;
c) ostatní mlýnské výrobky (otruby a výrobky s vysokým obsahem otrub, hrubé otruby);
d) směsné mouky z obilovin (směsi);
e) vedlejší výrobky z obilovin jiné než c) (jako je pšeničný lepek, kukuřičná krupice, zlomková rýžová zrna);
f) luštěniny a jejich vedlejší výrobky (mouka)