Mikrobiologie potravinového řetězce - Kvantitativní stanovení emetického toxinu (cereulid) pomocí LC-MS/MS (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydána dne 1.8.2017
Označení normy: ČSN EN ISO 18465
Třídící znak: 560135
Katalogové číslo: 503045
Datum vydání normy: 1.8.2017
Počet stran: 28
Přibližná hmotnost: 84 g (0.19 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
This document describes the quantitative analysis of the emetic toxin cereulide using high performance liquid chromatography (HPLC) or ultra performance liquid chromatography (UHPLC) connected to a tandem mass spectrometer (LC-MS/MS).
This document is applicable to the analysis of the toxin in products intended for human consumption