Mikrobiologie potravinového řetězce - Technické požadavky a návod pro zavedení nebo revizi normalizované referenční metody (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydána dne 1.5.2024
Označení normy: ČSN EN ISO 17468
Třídící znak: 560104
Katalogové číslo: 518889
Datum vydání normy: 1.5.2024
Počet stran: 24
Přibližná hmotnost: 72 g (0.16 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
This document gives technical requirements and guidance on the establishment or revision of standardized reference methods used for the analysis of microorganisms in:
- products intended for human consumption;
- products for feeding animals;
- environmental samples in the area of food and feed production and handling;
- samples from the primary production stage.
This document specifies the technical stages of the establishment of a new standardized reference method and of the revision of an existing standardized reference method. It includes, in particular, requirements and guidance on the validation of the selected method