Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
NORMA vydána dne 1.2.2010
Označení normy: ČSN EN ISO 1736
Třídící znak: 570830
Katalogové číslo: 84963
Datum vydání normy: 1.2.2010
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato mezinárodní norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tuku v sušeném mléce a v sušených mléčných výrobcích. Metoda je také vhodná pro sušené mléko s obsahem tuku 40 % a více, sušené plnotučné, sušené částečně odtučněné a sušené odtučněné mléko, sušenou syrovátku, sušené podmáslí a sušené máselné sérum.