Krmiva - Stanovení obsahu acidodetergentní vlákniny (ADF) a acidodetergentního ligninu (ADL).
NORMA vydána dne 1.10.2011
Označení normy: ČSN EN ISO 13906
Třídící znak: 467023
Katalogové číslo: 89284
Datum vydání normy: 1.10.2011
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato mezinárodní norma specifikuje metodu pro stanovení nerozpustného zbytku acidodetrgentní vlákniny (ADF) a acidodetergentního ligninu (ADL) ve všech typech krmiv. Mez stanovitelnosti je 1 % hmotnostního podílu pro ADF a 1,5 % hmotnostního podílu pro ADL.
V první fázi metody se stanoví ADF.
Kationaktivní roztok detergentu se použije k odstranění acidolabilních sacharidů, bílkoviny, která není vázána v komplexu Maillardových produktů (poškozených teplem), a tuků. Zbývající vláknitý zbytek se skládá přede-vším z celulózy a ligninu (rostlinné produkty) nebo nerozpustných bílkovinných komplexů (živočišné produkty nebo tepelně poškozená krmiva). Zbytek se zváží pro stanovení ADF.
Ve druhé fázi se získaný zbytek rozpustí pomocí 72 % hmot. (12,00 mol/l) kyseliny sírové, zůstává lignin (ADL), který se stanoví gravimetricky