ČSN EN ISO 13720 (560127)

Maso a masné výrobky - Stanovení počtu presumptivních bakterií Pseudomonas spp.

NORMA vydána dne 1.1.2011

Informace o normě:

Označení normy: ČSN EN ISO 13720
Třídící znak: 560127
Katalogové číslo: 87469
Datum vydání normy: 1.1.2011
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Anotace textu normy ČSN EN ISO 13720 (560127):

Tato norma specifikuje metodu stanovení počtu presumptivních bakterií Pseudomonas spp. v mase a masných výrobcích včetně drůbeže